タィワンでいただぃた
お食事の中で、
今回イチバン衝撃💥だった
このスゥプ✨!
台湾客家料理の
ダィコン鶏スゥプ〜!
コレ、ダィコンがどぅやら
10−20年モノ
のお漬物らしぃのよぅ〜!
💥💥💥(✧△✧ )💦
詳しくおハナシ聞いたけど
ちょっと記憶が薄れてしまった…
確か確か
このダィコンのお漬物は
各家庭で昔から
作られてるモノで、
10−20年モノの漬物になると
相当高価✨なんだって〜!!
それでお出汁をとったスゥプで、
(もちろんスゥプも相当高価らしぃ…!)
みなさんがぶがぶ飲んで
いらっしゃったけど、
ちょっと慣れない味スギて
がぶがぶはイケなかった〜
💔(・Θ・。)もったぃナィ〜〜!
ダィコン、食べれるョ!
って言われたけど…
ひとかじりしかできなかった〜
💔🍴(≧△≦||)
決してマズくはなぃの!
キっツィ紹興酒のよぅなカンジ!
だけどだけど、
素晴らしいお食事で
おもてなししてくれて、
ホントにホントにありがとぅ
💕🍴(・Θ・。)
星のキレィな、
ステキな夜だったなぁ〜
✨(*˘ー˘*)✨