Yamaneco* Blog ♥

ピアノエンターテナー・ヤマネコのブログ

ゆずジャムづくり🍊(*˘ー˘*)

f:id:yamaneco0525:20211104215136j:image

先日、ゆず🍊をたくさん

いただぃちゃって〜

✨ヽ(・▽・)ノ✨枝ごと収穫して下さって❤️

 

 

ゆず🍊とぃぇば

ゆずジャム

ゆずピィル

なんかお菓子にしたぃなぁ〜

と思って、ハジメテの

ジャム作りにチャレンジ

しちゃった〜🎶🍳(・Θ・)

 

 

ジャムづくりといぇば

ウチのご近所さんが

ジャム名人でいらっしゃるから

 


その方にゆずを持ってって

作ってくださぃ🍊(・Θ・。)

ってオネガィするのが

イチバン美味しぃ結末。

 

 

しかしながらそんな

厚顔極まりナィ💥ことは

いくらにゃんちゃんでも

できナィ…💔(・Θ・。)

 

ってことで、

ちょっと興味もあったし、

夜な夜なゆずの皮むきから

始めてみたんだ〜

🎶🍳(*˘ー˘*)WAKUWAKU!

 

 

ゆずって皮の白ぃトコを

丁寧にとらなきゃいけなくって

ソレが結構な時間がかかった〜

✨🍊(≧△≦||)慣れナィ…

 

 

その時間を完全に見誤って

夜の10時くらぃからやっと

皮を茹でこぼしして〜

果汁とお砂糖とタネを入れて〜


f:id:yamaneco0525:20211104215211j:image

 

とろりとするまで煮る❤️(*˘ー˘*)

前出のジャム名人さんからは

 

ジャムの仕上げは

こんなにゆるくて大丈夫?

ってくらぃで火を止めて

ちょぅどイィかんじに

仕上がるゎょ✨☝️(*˘ー˘*)

 

っておっしゃってたのを

しっかり覚えていたにゃんは

ちょっとゆるめのトコで

火を止めて瓶詰め🍯(・Θ・)

 

 

そして瓶を逆さにし…

よぅと思ったら、

瓶とフタが合ってなくって〜!!!!

💥(✧△✧ )💦どどどどぅして!

 


f:id:yamaneco0525:20211104215308j:image

 

わかるかしら〜〜?

フタがちょっと浮ぃてて

ネジ?スクリュ〜?部分が

露出しちゃってるんだけど!

 

 

仕方なくこのコは上向のまま

冷ましたら、案の定フタは

ヘコまなかったヮ…

💔(・Θ・。)やっちまった…

 

 

しかしながら夜中🌟🌙まで

かかって仕上がったけど、

作ってる間〜作った後も

お部屋中がゆずの香りに

つつまれてて、ずっと

幸せキブンで過ごせた〜

🍊(*˘ー˘*)ゆずってイィね〜〜〜

 

 

美味しくできたかなぁ〜?

楽しみ楽しみ❤️ヽ(・▽・)ノ❤️

 

 

 

 

 

 

お題「大好きなおやつ」

お題「わたしの癒やし」

お題「手作りしました」

お題「ささやかな幸せ」

お題「気分転換」